Ingredientes:
- 2 xícaras de milho verde
- 2 xícaras de leite
- 4 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 1 1/2 xícara de açúcar
- 1 xícara de flocos de milho pré-cozidos
- 1 colher (de chá) de fermento.
Modo de fazer:
Colocar no liquidificador o milho verde, o leite, os ovos, o óleo, o açúcar e o flocos de milho pré-cozidos. Depois de bater um pouco acrescente o fermento e bata mais um pouco. Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada. Peça a um adulto para colocar no forne médio por aproximadamente 40 a 50 minutos.
Dica: Para saber se está cozido peça para um adulto espetar com um garfo, se a massa não grudar no garfo é poque está assado.